MENGENAL JENIS-JENIS TANAMAN SAYURAN

|

Jumat, 30 Juli 2010

  • Pengertian sayur: bagian tanaman yang dimakan bukan sebagai makan pencuci mulut, pada umumnya dimasak dahulu (kecuali dimakan untuk lalab) dan dimakan bersama makanan pokok dan lauk-pauk lainnya.
  • Pembagian jenis sayuran berdasarkan morfologinya: sayuran daun, sayuran batang, sayuran akar, sayuran ubi, sayuran umbi, sayuran bunga, sayuran buah dan sayuran biji.
  • Daun: bagian dari tumbuhan yang terdapat hanya pada bagian batang. contoh: sawi, bayam, kangkung, kubis, sawi putih dll
sayuran daun: sawi

sayuran daun: sawi putih

sayuran daun: kubis
  • Batang: merupakan bagian daru tumbuhan yang terdiri dari buku dan ruas. Buku adalah tempat menempelnya daun. contoh: rebung, asparagus, kailan dll
sayuran batang: rebung

sayuran batang: asparagus


sayuran batang: kailan
  • Akar: biasanya terdapat di dalam tanah dan tidak beruas dan berbuku. contoh: wortel, lobak dll
sayuran akar: wortel

sayuran akar: lobak
  • Bunga: merupakan alat perkembangbiakan secara generatif. contoh: bunga turi, brokoli, bunga kol dll
sayuran bunga: bunga kol

sayuran bunga: brokoli


sayuran bunga: bunga turi
  • Buah: hasil dari penyerbukan dan pembuahan yang terjadi pada organ bunga. contoh: tomat, lombok, terong, labu siam dll
sayuran buah: tomat


sayuran buah: lombok


sayuran buah: labu siam
  • Biji: adalah bagian dari buah setelah terjadi penyerbukan dan pembuahan pada bunga. contoh: kacang polong, petai, kacang merah, jagung dll
sayuran biji: ercis


sayuran biji: kacang merah

  • Umbi: merupakan bagian tanaman yang membengkak karena penimbunan makanan. contoh: kentang, bawang merah, bawang putih, wortel, lobak dll
sayuran umbi: kentangsayuran umbi: bawang merah

4 komentar:

wijay hota hay mengatakan...

mbak'e ,,, boleh minta gambar sayuran'na gag ???
makasii sbelum'na ,,,

Dimas Blogger mengatakan...

Ngk Lengkap Jee!!

Devi Rahma mengatakan...

mbk di tambahin lagi sayurannya biar tambah lengkap dan tambah pengunjungnya
sebelumnya terima kasih atas infonya( ^-^)

Sekar Tyas mengatakan...

Ditambah Lgi Yuaa Sayuran'A ,, Biar Tambah Lengkap :)

Poskan Komentar